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茶葉面條：茶葉100克，加沸水500～600毫升泡成濃茶水，以此茶汁和面搟成的面條，下鍋不糊，而且清鮮爽口，若制作涼面，味道更佳。
茶葉饅頭：取新茶100克，加沸水500毫升，泡制成濃茶汁放涼至20℃～30℃，加酵母發(fā)面，蒸制饅頭，色如秋子梨，味道清香。
茶葉啤酒：飲啤酒時(shí)，往酒中兌入接近1/3的冷茶水，味醇至極，微苦中蘊(yùn)含舒爽。
茶葉雞蛋：茶葉80克，加適量水及調(diào)味料，煮雞蛋500克，雞蛋煮至七八成熟時(shí)取出，磕破殼，再投入原汁中浸泡2～3小時(shí)，可使雞蛋清香爽口。
茶葉雞湯：做雞湯時(shí)，放入一小撮茶葉(用紗布包扎)或者待雞湯做好后兌入大半杯濃茶汁，雞湯會(huì)更加清香撲鼻。
茶葉酸奶：在酸奶的制作中，加適量茶汁制成的酸奶色澤乳白嫩綠，口感細(xì)嫩。