澳門人逢年過節(jié)一起團聚時,喜歡圍起來喝茶。在裝飾典雅的客廳中安放一張大圓桌子,桌子上擺放糖、水果、炒貨、干點,中間擺放一壺烏龍茶,每個人面前放著潔白的茶杯。一家人邊喝茶邊吃菜點,有說有笑,充滿了節(jié)日的喜氣。
澳門餐飲業(yè)發(fā)達,中西佳肴十分豐富。一些餐館在供應(yīng)套餐的時候,在每張餐桌山備有熱茶,食客自飲其樂,免費供應(yīng)。澳門的茶樓每天6點營業(yè),熱鬧非凡。年長者細嗕慢飲,年輕的情侶嬉笑打鬧。澳門人愛喝普洱、烏龍茶、紅茶。茶樓采取壺式供茶,為每一個茶客供應(yīng)一壺香茗。服務(wù)員在一旁續(xù)水,熱情周到。澳門的茶樓門前沒有賣報的。茶客邊品茶邊看報。澳門人生活節(jié)奏快,午休時間只有一個小時,再除去用餐時間,茶客只能利用二三十分鐘的時間到茶樓飲一杯紅茶。